品味，是可以學習的嗎？

品味是什麼—

— 水野學 , 日本設計大師 , 熊本熊之父

想了解一個領域時，首先你必須先知道該領域的經典為何，並試著解構經典，就能找到在最佳化過程中，需要達到的標準。

好比我們可以說 Levi's 501 是牛仔褲的經典，而它背後的歷史與日後所帶起的風潮，更是經典之所以為經典的原因。

掌握了經典以後，就要搜集該領域現在流行的是什麼，探索更多可能。流行雖然多半是一時性的，但如果能同時掌握經典與流行，就能迅速拓展知識的廣度。

以 Run–D.M.C.與 Aerosmith在1986年合作的《Walk This Way》，開創了嘻哈搖滾結合的先河，然而在流行與復古間潮汐般的翻攪，現今我們似乎也更常看到不同音樂間的混成。

在學習該領域之後，試著將龐大的知識內容拆解成可獨立學習的元件，最後再找出兩者的交集，精煉成自己的知識。

舉例來說，我們在喝葡萄酒時會使用ISO聞香杯，可以在品飲的過程更好的享受香氣的聚攏，同樣的道理我們亦可運用在品茗與聞香之中，找出兩者的交集，達到觸類旁通之效。

對品味的追求反映了你的生活態度

我認為品味可以分成『外在』與『內在』，外在品味可以為我們帶來許多世俗上的紅利，可到頭來，內在品味其實就是對自己的一種堅持，品味並不是有人在場才需要展現的東西，而是一種生活的儀式感。

品味沒有高低之分，最可怕的是，你不知道自己的品味是什麼。